sake

Podawanie sake

Przez wieleset lat Japończycy wykształcili dla sake – swojego narodowego trunku – specyficzną formę podawania i spożywania. Współczesność odpowiednio modyfikuje tę tradycję, tworząc np. drinki z sake, ale jednocześnie starając … Czytaj dalej


japonia

Shochu – japońska wódka

W Polsce utrwaliło się przekonanie, że sake to japońska wódka. Tymczasem prawdziwą japońską wódką jest shochu. Ta nazwa nic ci nie mówi? Przeczytaj artykuł o bardzo popularnym alkoholu w Kraju … Czytaj dalej


sake2

Sake – japoński alkohol narodowy

Jedni uważają ją za wódkę ryżową, inni za wino ryżowe. Tymczasem sake nie jest ani wódką, ani winem, ani nawet piwem. Jest narodowym alkoholem Japonii.