mojito

Historia drinka mojito

Mojito (czyt. mohito) to jeden z najpopularniejszych drinków na świecie. Narodził się na Kubie kilka wieków temu. W czym tkwi jego uniwersalność i co sprawia, że podbija serca kolejnych pokoleń? … Czytaj dalej


daiquiri

Historia drinka daiquiri

Kuba słynie z przepysznych drinków. Choć najsławniejszym wydaje się być mojito, to narodowym drinkiem Kubańczyków jest daiquiri powstałe przez przypadek. Czyż rzeczy powstałe przez przypadek nie są strzałem w dziesiątkę?


baileys

Wanilia, kakao, śmietanka i whiskey. Co to?

Wanilia, kakao, śmietanka i whiskey. Co to? Likier Baileys, którego ojczyzną jest Zielona Wyspa. Pokochał go cały świat. Za co? Właśnie za połączenie wanilii, kakao, śmietanki i irlandzkiej whiskey. Podobno … Czytaj dalej


japonia

Shochu – japońska wódka

W Polsce utrwaliło się przekonanie, że sake to japońska wódka. Tymczasem prawdziwą japońską wódką jest shochu. Ta nazwa nic ci nie mówi? Przeczytaj artykuł o bardzo popularnym alkoholu w Kraju … Czytaj dalej


absynt

Absynt – opowieści Zielonej Wróżki

Choć w Polsce nie cieszy się tak dużą popularnością co we Francji, Szwajcarii czy Czechach, warto poznać jego burzliwą historię. Jest to trunek kojarzony z artystami i natchnieniem. Już sam … Czytaj dalej


sake2

Sake – japoński alkohol narodowy

Jedni uważają ją za wódkę ryżową, inni za wino ryżowe. Tymczasem sake nie jest ani wódką, ani winem, ani nawet piwem. Jest narodowym alkoholem Japonii.


Nowy sposób na destylacje?

Praktyki wytwarzania alkoholu są znane nie od dziś. Mimo olbrzymiego postępu technologicznego, wszystkie procesy, choć unowocześnione, bazują na tych samych zasadach co przed laty.


Marka pochodzi z tradycji

Gdy na rynku panuje ogromna konkurencja podstawowym celem speców od marketingu jest zbudowanie marki, która będzie rozpoznawalna i łatwo zapadająca w pamięć konsumenta. Najlepiej jeśli konsument stanie się jeszcze lojalnym … Czytaj dalej


Skąd się bierze rum?

Why the rum is always gone? – pytał kapitan Jack Sparrow, kiedy wychylana przez niego szklanica rumu okazywała się już pusta. Ten karaibski rzezimieszek był wielkim miłośnikiem tego trunku, bo … Czytaj dalej


Jak powstają wódki smakowe?

Wódki gatunkowe i smakowe powstają inaczej niż wódki czyste. Dzieje się tak, ponieważ nie mają one jednej trwale ustalonej receptury, a sposób ich produkcji jest dość skomplikowany.