Pan Tadeusz

O Panu Tadeuszu słów kilka

Pan Tadeusz – te słowa powinno się wypowiadać z gracją, bo czuć w nich nutkę niezwykle ważnej polskiej historii. Każdy więc, kto ma tak na imię powinien być dumny, czy … Czytaj dalej


szklanka piwa

Piwo, piwko, piweczko

Piwo jest chyba najbardziej znanym trunkiem w społeczeństwach Europejskich. Z jego dostępnością nie ma żadnego problemu, mało kto również piwa nie lubi. Inaczej sprawa wygląda jeśli natomiast przychodzi nam na … Czytaj dalej


wodka weselna

Jak to było… w PRLu?

Polska niestety dalej słynie wśród obcokrajowców z nawyku picia wódki. Koniecznie czystej i niekoniecznie z w małych ilościach. Skąd pojawiły się takie przywary?


Braterstwo whisky

Whisky Chivas Regal to jedna z najbardziej znanych marek tego trunku. Mało kto słyszał jednak o jej ciekawej historii, której początek wyznaczają…więzy rodzinne.


alembik

Historia whisky (cz. II)

W poprzednim artykule przybliżyliśmy historię whisky w średniowieczu i renesansie, w tym zaś chcielibyśmy kontynuować opowieść, począwszy od XVIII wieku.


whisky

Historia whisky (cz. I)

Historia whisky jest symptomatyczna dla historii alkoholu w ogóle. Ponieważ whisky jest alkoholem otrzymywanym w wyniku destylacji, to mogła ona powstać dopiero w momencie, w który technologia ta dotarła na … Czytaj dalej


wino

Prohibicja w USA

Prohibicja zazwyczaj kojarzy nam się z bardzo konkretnym rejonem i okresem, czyli z latami 20. w Stanach Zjednoczonych. Jednak podobne rozwiązania wprowadzano na początku XX w. w różnych krajach – … Czytaj dalej


sake

Podawanie sake

Przez wieleset lat Japończycy wykształcili dla sake – swojego narodowego trunku – specyficzną formę podawania i spożywania. Współczesność odpowiednio modyfikuje tę tradycję, tworząc np. drinki z sake, ale jednocześnie starając … Czytaj dalej


miod

Miód pitny – historia i sposób wytwarzania

Choć rzadko dziś kupowany i pijany, miód pitny ma bardzo długą tradycję, sięgającą aż do czasów Polski Piastów. Jest to zatem jeden z najstarszych polskich trunków, dlatego też warto przynajmniej … Czytaj dalej


wino2

Wino w dawnej Polsce

Wino w XVII-wiecznej Polsce było trunkiem bardzo chętnie pitym, co może dziwić o tyle, że polski klimat nigdy nie nadawał się do uprawy winorośli. Historie związane ze sprowadzaniem tego alkoholu … Czytaj dalej