009

Muzeum Gorzelnictwa

W Łańcucie, na terenie Fabryki Wódek Polmos Łańcut, znajduje się jedyne w Polsce Muzeum Gorzelnictwa. Ekspozycję umieszczono w klasycystycznym, XIX-wiecznym dworku, dawniejszej siedzibie komisariatu dóbr łańcuckich. Zaaranżowane w stylu epoki … Czytaj dalej


baileys

Wanilia, kakao, śmietanka i whiskey. Co to?

Wanilia, kakao, śmietanka i whiskey. Co to? Likier Baileys, którego ojczyzną jest Zielona Wyspa. Pokochał go cały świat. Za co? Właśnie za połączenie wanilii, kakao, śmietanki i irlandzkiej whiskey. Podobno … Czytaj dalej


Słodkie dzieje. Z promilem w tle. (Część druga)

Pierwszą firmą, skupioną na produkcji i dystrybucji likierów, była Marie Brizard & Roger, powstała w 1755 roku. Wówczas to likiery nabrały słodkiego smaku i zaczęły raczej kojarzyć się z eleganckim … Czytaj dalej


Słodkie dzieje. Z promilem w tle. (Część pierwsza)

Nazwa „likier” wywodzi się z języka łacińskiego, w którym słowo liquefacere oznacza „rozpuszczać” lub „mieszać”. Najogólniej rzecz ujmując, trunek ten powstaje w wyniku aromatyzowania spirytusu. Stężenie alkoholu zależy od uznania … Czytaj dalej